DESAYUNO, SINFONÍA DE SABORES TROPICALES:
Despierta todas las mañanas con los sabores más exóticos del corazón del Caribe. Cada platillo es un despertar de los sentidos y una obra maestra que lleva a explorar la riqueza culinaria de la región.
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EXPLOSIÓN CULINARIA EN EL CORAZÓN DE CARTAGENA:
Vive una extraordinaria experiencia culinaria en nuestro cómodo y espacioso comedor de madera caoba rodeado de una atmósfera cálida y envolvente. Disfruta de la mejor gastronomía del caribe envuelta por la belleza de la naturaleza.
PLATOS DE AUTOR
Descubre la magia de cada uno de nuestros platillos exquisitos y exclusivos confeccionados por nuestros talentosos chefs.
SABOR DE LA TRADICIÓN GASTRONÓMICA DEL CARIBE
Sumérgete en los auténticos sabores de la gastronomía caribeña. Deléitate con el renombrado arroz con coco, un plato típico y tradicional de nuestra región; los irresistibles patacones fritos, acompañantes imprescindibles de nuestra mesa y un exquisito salmón a la plancha que rinde homenaje a la riqueza de nuestro mar.
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Conoce nuevos sabores con nuestro variado menú
PLATOS FUERTES
Salmon a la plancha
Acompañado de arroz con coco negrito, patacones y ensalada verde con aguacate
Róbalo a la menier
Arroz con coco blanco, patacones, vegetales caldoso
Filete de pescado en salsa de mariscos
Arroz con coco y patacones
Pechuga rellena de jamón y queso
Puré de papá, ensalada fresca del campo
Paella de mariscos o mixta
Acompañada con patacones
Lomo de res envuelto en panceta
Risotto de champiñones, vegetales caldoso
Posta cartagenera
Arroz con coco, platano en tentación
